Zamknij

W sokołowskim "Rolniku" postawili na wołowinę

23:42, 10.06.2019 | MAŁGORZATA STAŃSKA
REKLAMA
Skomentuj

27 maja uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sokołowie Podlaskim uczestniczyli w ciekawym projekcie informacyjno-szkoleniowym z zakresu jakości mięsa wołowego pt. ,,Stawiam na wołowinę” - III edycja.

Pomysłodawcą, koordynatorem powyższego projektu jest Związek ,,Polskie Mięso”. Głównym celem projektu jest objęcie profesjonalnym szkoleniem uczniów wybranych szkół gastronomicznych z zakresu jakości polskiego mięsa wołowego oraz przeprowadzenie instruktaży z zakresu obróbki technologicznej tego mięsa. W szkoleniu uczestniczyli uczniowie klas technikum żywienia i usług gastronomicznych i technologii żywności. Szkolenie poprowadził założyciel i właściciel Akademii Kulinarnej – Marcin Budynek, mistrz kulinarny, doświadczony szef kuchni, specjalizujący się w przygotowywaniu potraw z mięsa. Jego specjalnością jest kuchnia Polska w nowatorskim wydaniu.

Szkolenie “Stawiam na wołowinę!” podzielone zostało na dwa etapy: teoretyczny wykład dotyczący jakości i wartości odżywczej mięsa wołowego oraz praktyczne warsztaty kulinarne. W trakcie wykładu  uczniowie zapoznali się z charakterystyką wysokiej jakości wołowiny kulinarnej. Marcin Budynek przedstawił najpopularniejsze rasy bydła, charakterystyczne dla polskich hodowli a także zaprezentował uczniom poszczególne kulinarne elementy wołowe, omawiając szerzej każdy z nich i zwracając uwagę na prawidłową obróbkę kulinarną. Podczas wykładu uczniowie uzyskali informacje na temat odżywczych właściwości mięsa wołowego, dojrzewania, sezonowania i wyróżników kulinarnych wołowiny.

W części warsztatowej „Stawiam na wołowinę!” udział brali uczniowie klasy I technikum żywienia i usług gastronomicznych, którzy zostali podzieleni na zespoły. Każdy zespół sporządzał potrawę z wołowiny m.in.: wołowinę po burgundzku, steki wołowe z pieczarkami, tatara wołowego z emulsją z żółtka, stir-fry z wołowiną, burgery z wołowiną i pieczonymi frytkami z batatów. Uczniowie aktywnie pracowali pod baczną opieką Marcina Budynka. Mistrz udzielał instruktażu i czuwał nad prawidłowym wykonywaniem poszczególnych czynności.
Podczas podsumowania uczestnicy otrzymali upominki i certyfikaty uczestnictwa. Dla uczniów było to bardzo ciekawe i inspirujące doświadczenie, wyrazili chęć uczestnictwa w następnych projektach. Dziękujemy bardzo, że mogliśmy wziąć udział w tak ciekawych i kreatywnych warsztatach, to dla nas wielkie wyróżnienie. Z niecierpliwością czekamy na następne.

(MAŁGORZATA STAŃSKA)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze
REKLAMA

komentarz (62)

xxx...xxx...

2 4

A wołowinka to z tych krów co ułaskawił ich p. Prezydent i min. rolnictwa. -- Smacznego -- 16:32, 11.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

WitoldWitold

9 7

Burmistrz zawsze się kumał z PSL-owcami. Pani Starosta jest mądrą i wykształconą osobą, która jak widać ostro zabrała się do pracy. Pan Burmistrz chce mieć spokój i stąd jego niechęć do Pani Starosty i stagnacja w Sokołowie. 00:12, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

ManiaMania

8 8

Cały czas się zastanawiam kto ma większe EGO czy Pan Przewodniczący czy jednak Pani Starosta 06:59, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

MadziaMadzia

0 10

Fuj ble jak można jeść czyjeś zwłoki . 07:20, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

StęsknionyStęskniony

7 9

Porównywanie Burmistrza Karakuli do Starosty Sadowskiej to jest nadużycie . Burmistrz rządzi 6-ą kadencję a Pani Starosta która z dużym prawdopodobieństwem będzie rządziła tylko1-ą kadencję .Burmistrza wybrano w wyborach powszechnych a Starościnę "wybrał"Senator . Narzekałem na Puściona i Iwaniuka a teraz za nimi tęsknię. 07:21, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do StęsknionyDo Stęskniony

6 11

Ja też tęsknię za starymi władzami starostwa, bo chociaż byli przeciwnikami politycznymi to w ważnych sprawach dało się z nimi dojść do porozumienia. Teraz w starostwie rządzi PIS, a współpracy żadnej. Mało tego starosta z premedytacją przypisuje sobie wszystkie zasługi, chociaż tak naprawdę nie bardzo ma czym się pochwalić. Dużo mówi na temat RIT-u, ile to nie zrobiła w jego sprawie, a zapomina że RIT to nie jej zasługa, ale Iwaniuka i Burmistrza, gdzie zaznaczę, że Urząd Miasta dokłada ogromne pieniądze na RIT. I należy o tym pamiętać. Więc jaki wniosek z tego ta pani bardzo szybko przypisuje sobie czyjeś zasługi i robi to w bardzo bezczelny sposób. 08:35, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do do stęsknionyDo do stęskniony

8 7

Burmistrz tęskni za Iwaniukiem bo za jego rządów w powiecie był spokój, mało się działo. W Sokołowie od lat stagnacja, młodzi wyjeżdzają, a majątek jest systematycznie sprzedawany. Po zmianie władzy w powiecie wreszcie coś się dzieje, a w Sokołowie po staremu nic się nie dzieje, a dziur na drogach przybywa. 09:58, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

piłkarzpiłkarz

8 6

Myslę,że gdyby nie senator to na boisku przy Lipowej dalej byłoby ściernisko. 10:23, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

SamochwałaSamochwała

5 2

RiT czyli te wszystkie inwestycje drogowe które są prowadzone w mieście zawdzięczamy właśnie Iwaniukowi i Karakuli a Pani Starosta realizuje tylko to co oni załatwili. Ale czekamy na coś o siebie żeby Pani Starosta zrobiła i pokazała. A zachowuje się jak samochwała z wiersza Brzechwa... 10:29, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

MimMim

7 6

Brawo pan senator! Brawo pani starosta! Nie dla mamrotowca! 11:25, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

ElżuniaElżunia

5 4

Samochwała w koncie stała nic nie robiła ale wszystko sobie przypisywała .To ja to ja to wszystko dzięki mi 11:28, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

BoguśBoguś

4 8

Chcę mieć spokój!!! Jak narzekacie na drogi to kupcie trerenówkę i po kłopocie. Dzięki mnie młodzi wyjeżdzają w świat, poznają nowe miejsca, więcej zarabiają, a wy narzekacie. Jeszce kilka lat i zrobię tu skansen, będzie sielsko, a i turyści przyjadą. 11:50, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

UżytkownikUżytkownik

Naruszono regulamin portalu lub zgłoszono nadużycie. Komentarz został zablokowany przez administratora portalu.


TakTak

8 5

Oto i cała pani starosta, w powiecie też tylko straszy, że jak znajdzie odpowiednich nowych pracowników to wszystkich pozwalnia. Myślę, że to już podchodzi pod mobbing. Jak można normalnie funkcjonować i pracować, gdy nie znasz dnia ani godziny kiedy zostaniesz zwolniony. To już zakrawa na znęcanie się psychicznie nad pracownikami. 12:27, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

ElaEla

8 5

Ja jak obiecuję to dotrzymuję słowa, i tak jak obiecałam wspólnie z panem senatorem zlikwidujemy PKS nie martwcie się, tak jak powiedziałam tak będzie. 12:30, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

WikiWiki

6 6

Podsumowując, jest taki wierszyk J.Brzechwy pt. ,,Samochwała" , który leci tak: Zdolna jestem niesłychanie, najpiękniejsze mam ubranie, moja buzia tryska zdrowiem, jak coś powiem to już powiem, jak odpowiem to roztropnie itd. a na końcu puenta A kto *%#)!& jest? Ja sama. Hi hi hi. 12:48, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do Wikido Wiki

6 5

Idealnie pasuje do pani starosty. 12:49, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do Wikido Wiki

7 5

No faktycznie jej wypowiedzi są roztropne, koń by się uśmiał, w niej tyle elokwencji, co ze psa gnoju. 12:53, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do TakDo Tak

6 4

Ta Pani ma wyjątkową umiejętność zniechęcenia i zrażania ludzi do siebie. Ma szansę rozwalić wszystko tak że w następnej radzie PSL z PO bedzie miał wszystkich radnych . 14:16, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do do Takdo do Tak

6 5

A może to właśnie o to chodzi. Ludzie już o tym mówią że senator dogadał się z PSL-akami 14:27, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

SprytnySprytny

6 5

Skąd ta Pani Starosta w ogóle się wzięła ?.Z jakiego komitetu startowała bo nie kojarzę kobiety 14:35, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do Sprytnydo Sprytny

6 7

Z żadnego , ona nie startowała w żadnych wyborach bo bała się przegranej, to senator ją wybrał, po to żeby mieć kukiełkę i łatwo pociągać za sznurki. Gdy to od ludzi zależało ona na pewno by nie została starostą. Wniosek z tego, że to senator ludziom zgotował ten los. Smutne, ale prawdziwe. 14:42, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

BoloBolo

6 5

Nieoczekiwanie Pan Przewodniczący ma godnego przeciwnika w postaci Pani Starosty
Kto wygra ludzie zadają sobie pytanie kto ma większe EGO 14:47, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do Bolodo Bolo

5 5

Największe ego to ma pan senator. 14:48, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

JaJa

4 6

Pani starosta mówi, ja wszystko załatwię. Nie podoba mi się to , bo załatwianie to było za czasów głębokiej komuny. To przerażające co ona chce zrobić z naszym powiatem. 14:50, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

EgoEgo

5 4

"Im większa Wiedza tym mniejsze Ego.
Im mniejsza Wiedza tym wiwksze Ego"
14:54, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Bosak z OSP...Bosak z OSP...

4 7

[ do piłkarza ] Pełna zgoda w sprawie boiska. Tak jak i pomoc w pozyskaniu VOLVA dla OSP Bielany. Żeby nie p.Senator Kraska tych rzeczy by nie ,,BYŁO ,, 15:04, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do BosakaDo Bosaka

6 7

Taaa, takie rzeczy to tylko w Erze. Senator niech głupot nie opowiada. Może stadion sam zbudował tymy ręcamy i śpital też. 15:21, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

TaDamTaDam

17 7

Pikietowe komentarze na tym forum są wyższej klasy niż hasła na transparentach pod UG. Karma wraca panie burmistrzu!!! I to z nawiązką. 16:15, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do ToDamdo ToDam

9 1

Pod UG były pierwszy mleczarz powiatowy Sławek H. z kulawym Wackiem chciał pomóc koledze Sławkowi P. w walce o stołek wójta .No ale niestety się nie udało. 16:37, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

MietekMietek

7 15

To co się teraz dzieje i wyprawia w Starostwie to STAN UMYSŁU. Nie wiadomo co przyniesie kolejny dzień 17:16, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Przepowiednia Przepowiednia

7 18

Pan Senator zasłużył na dobrego szampana od Panów Iwaniuka i Pana Puściona za to że Panią Sadowską zrobił starostą a Pana Odziemczyka Przewodniczącym rady.PSL nie musi nic robić aby wygrać za cztery lata . 17:22, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Z PIS-uZ PIS-u

17 8

Pana Przewodniczącego i Starostę wybrała Rada Powiatu w demokratycznym głosowaniu. Dla Pana Karakuli, lidera mamrotowej demokracji taki sposób wyboru jest trudny do zaakceptowania ale to już jego problem. 18:49, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do Przepowiednia do Przepowiednia

9 17

Jak PSL wygra za 4 lata w powiecie to wójt z Bielan wypisuję się z PiS bo on zawsze ze zwycięzcami trzyma . 18:50, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Gminny z PISGminny z PIS

19 8

Widzę,że burmistrz nie może przboleć przegranej PSL. Cóż, zawsze na uwadze miał tylko swój interes. Szary człowiek nigdy go nie obchodził, taka jest smutna prawda. 19:31, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

SzlachcicSzlachcic

9 23

Wójt Bielański nie lubi Burmistrza bo ten wygrał z jego najlepszym kolegą Panem Pasikiem a były plany żeby była farma wiatrowa pod Sokołowem i migające czerwone światełka wieczorem 19:49, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do z PiS-udo z PiS-u

9 19

Ha ha ha Przecież Starosta na pierwszej jesji rady powiatu sama dziękowała Senatorowi za to że radni ją wybrali na starostę .To jest żenada a nie demokracja 20:05, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Darek Darek

7 24

Wiecie czemu Pan przewodniczący na tym forum wylewa swój jad, ja wam powiem, bo nie dostał od burmistrza stołka dyrektorskiego, ot i cała zagadka. Tak że niech pani starosta i senator uważają na tego jegomościa bo jak nie dostanie tego co będzie chciał stanie się ich wrogiem. 22:39, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

JagodaJagoda

23 9

Karma wraca panie burmistrzu!!! 23:27, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

To wszystko nicTo wszystko nic

17 15

To wszystko nic. Artykuł jest o Rolniku. A Rolniku są od tygodnia wakacje. Taki tam menager łoświaty! 23:31, 12.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

HistorykHistoryk

6 20

Ale w rolniku chyba nie było incydentów z uczniami i z tym ważnym Panem z powiatu.. 05:40, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

SprytnySprytny

6 22

Dobrze dobrze teraz o sprawach poważnych , czy będzie w Sokołowie pomnik Jacka trzymającego wielką kulę nad głową ? 05:45, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do SprytnyDo Sprytny

9 24

Musi być, nie został nigdzie dyrektorem, to niech przynajmniej pomnik mu wybudują. Panie przewodniczący jesteśmy z panem. A niech jeszcze pan pamięta, że Pan Bóg nierychliwy, ale sprawiedliwy i pana sprawiedliwość też dopadnie. Amen. 08:05, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

KrzysiekKrzysiek

23 10

Marazm i stagnacja, taka jest mamrotowa demokracja burmistrza Karakuli i jego zjadaczy podatków na czele z panem F. 14:21, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

DarekDarek

7 18

Dlaczego główni sprzymierzeńcy pana senatora likwidują firmy w Sokołowie. Pan S.Hardej zlikwidował mleczarnię, ludzie poszli na bruk, wielu z nich znalazło pomoc u pana burmistrza, za chwilę powtórzy się historia i PKS zlikwiduje pani starosta ludzie pójdą na bruk i na czyją pomoc będą mogli liczyć, tylko na pomoc burmistrza. 14:56, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

IwaIwa

15 5

Co za bzdury.Zostałam zwolniona z mleczarni i co mi pomógł burmistrz?Nic.Jego nie obchodzi los prostych ludzi.Zatrudnia znajomków i po rodzinie. 16:34, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do IwaDo Iwa

6 15

Tak, Iwa z mleczarnią to ty miałaś tyle wspólnego ile sera zrobiłaś. Idź do senatora to ci powie: Będzie dobrze i nic nie zrobi. 17:00, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

SanSan

8 12

Senator jest chyba jedynym członkiem PiS w Kosowie a chce rozdawać karty w Sokołowie . Chciał namaścić Panią Sadowską na burmistrza Kosowa ale poległa sromotnie.To tylko świadczy jakie poważanie Senator ma w Kosowie.Jak chce to niech sobie rządzi w Kosowie albo w Bielanach 17:35, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

tatutatu

9 14

Czy zna ktoś prostego człowieka któremu pomógł czy dał na mamrota jego majestat Pan Senator. 17:38, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Gorszy SortGorszy Sort

9 17

Jego Majestat Pan Senator bardzo niepochlebnie wyraża się o personelu medycznym .Ciekawe co "personel niższy "w naszym szpitalu sądzi o jego wypowiedzi. 18:03, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do Gorszy SortDo Gorszy Sort

14 8

Pan burmistrz Karakula i jego zjadacze podatków wpisują się w retorykę opozycji szkalującej PIS. Do tej pory się kamuflował ale teraz prawda wyszła na jaw. Ludzie wreszcie zobaczą czym jest mamrotowa demokracja, która gardzi prostymi ludźmi. 19:32, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do Przechrztydo Przechrzty

8 12

Wójt Bielan nie lubi Burmistrza bo Boguś był przeciwny budowie dużej ilości wiatraków wokół Sokołowa które by pogorszyły jakość życia mieszkańców. 20:06, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

??????

7 13

Wójt gm. Bielany był w Samoobronie
Senator był w Lidze Polskich Rodzin
Ja od nich nie wymagam ale czy ktoś taki jak to się mówi przechrzty jest wiarygodny ? 20:17, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Z BielanZ Bielan

10 13

Dlaczego Burmistrz Karakula tak się czepia wójta Bielan? W czym on mu przeszkadza? Nasz wójt cieszy się u nas szacunkiem i protestujemy przeciwko obrażaniu i szkalowaniu pana Wójta. 21:00, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do z Bielan do z Bielan

9 13

Nasz Burmistrz nie musi zmieniać co chwilę poglądów aby ludzie go szanowali .Ja pamiętam jak Woźniak trzymał sztamę z Iwaniukiem tak jak obecnie z Kraską . 21:32, 13.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

WikiWiki

4 14

Wójta z Bielan nie da się lubić bo ma miękki kręgosłup. Oto i cała tajemnica. Przyjaciel wszystkich z którymi da się kręcić lody. 09:27, 14.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do WikiDo Wiki

19 4

Przestańcie hejtować i do roboty zjadacze podatków z UM!!!! Wara od naszego wójta!!!!!! 09:48, 14.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

WikiWiki

3 4

Prawda w oczy kole 10:06, 14.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

AntekAntek

15 2

Boguś to często i gęsto mięsem rzuca a udaje kościółkowego. 17:57, 14.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

do Antekdo Antek

2 7

Twoja wypowiedź jest bez sensu. To, że ktoś czasem powie niecenzuralne słowo, nie oznacza, że od razu jest antychrystem. 09:42, 17.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

DarekDarek

2 10

Wiecie dlaczego pan przewodniczący na tym forum atakuje pana burmistrza, bo burmistrz nie dał mu stołka dyrektorskiego i to tak boli pana przewodniczącego. 09:57, 17.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

Do DarekDo Darek

6 0

Piszesz nieprawdę,czy może masz na myśli przewodniczącego Hardeja? 00:05, 19.06.2019

Odpowiedzi:0
Odpowiedz

REKLAMA
REKLAMA
© zyciesokolowa.pl | Prawa zastrzeżone