
27 maja uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sokołowie Podlaskim uczestniczyli w ciekawym projekcie informacyjno-szkoleniowym z zakresu jakości mięsa wołowego pt. ,,Stawiam na wołowinę” - III edycja.
27 maja uczniowie Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sokołowie Podlaskim uczestniczyli w ciekawym projekcie informacyjno-szkoleniowym z zakresu jakości mięsa wołowego pt. ,,Stawiam na wołowinę” - III edycja.
Pomysłodawcą, koordynatorem powyższego projektu jest Związek ,,Polskie Mięso”. Głównym celem projektu jest objęcie profesjonalnym szkoleniem uczniów wybranych szkół gastronomicznych z zakresu jakości polskiego mięsa wołowego oraz przeprowadzenie instruktaży z zakresu obróbki technologicznej tego mięsa. W szkoleniu uczestniczyli uczniowie klas technikum żywienia i usług gastronomicznych i technologii żywności. Szkolenie poprowadził założyciel i właściciel Akademii Kulinarnej – Marcin Budynek, mistrz kulinarny, doświadczony szef kuchni, specjalizujący się w przygotowywaniu potraw z mięsa. Jego specjalnością jest kuchnia Polska w nowatorskim wydaniu.
Szkolenie “Stawiam na wołowinę!” podzielone zostało na dwa etapy: teoretyczny wykład dotyczący jakości i wartości odżywczej mięsa wołowego oraz praktyczne warsztaty kulinarne. W trakcie wykładu uczniowie zapoznali się z charakterystyką wysokiej jakości wołowiny kulinarnej. Marcin Budynek przedstawił najpopularniejsze rasy bydła, charakterystyczne dla polskich hodowli a także zaprezentował uczniom poszczególne kulinarne elementy wołowe, omawiając szerzej każdy z nich i zwracając uwagę na prawidłową obróbkę kulinarną. Podczas wykładu uczniowie uzyskali informacje na temat odżywczych właściwości mięsa wołowego, dojrzewania, sezonowania i wyróżników kulinarnych wołowiny.
W części warsztatowej „Stawiam na wołowinę!” udział brali uczniowie klasy I technikum żywienia i usług gastronomicznych, którzy zostali podzieleni na zespoły. Każdy zespół sporządzał potrawę z wołowiny m.in.: wołowinę po burgundzku, steki wołowe z pieczarkami, tatara wołowego z emulsją z żółtka, stir-fry z wołowiną, burgery z wołowiną i pieczonymi frytkami z batatów. Uczniowie aktywnie pracowali pod baczną opieką Marcina Budynka. Mistrz udzielał instruktażu i czuwał nad prawidłowym wykonywaniem poszczególnych czynności.
Podczas podsumowania uczestnicy otrzymali upominki i certyfikaty uczestnictwa. Dla uczniów było to bardzo ciekawe i inspirujące doświadczenie, wyrazili chęć uczestnictwa w następnych projektach. Dziękujemy bardzo, że mogliśmy wziąć udział w tak ciekawych i kreatywnych warsztatach, to dla nas wielkie wyróżnienie. Z niecierpliwością czekamy na następne.
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
A wołowinka to z tych krów co ułaskawił ich p. Prezydent i min. rolnictwa. -- Smacznego --
Burmistrz zawsze się kumał z PSL-owcami. Pani Starosta jest mądrą i wykształconą osobą, która jak widać ostro zabrała się do pracy. Pan Burmistrz chce mieć spokój i stąd jego niechęć do Pani Starosty i stagnacja w Sokołowie.
Cały czas się zastanawiam kto ma większe EGO czy Pan Przewodniczący czy jednak Pani Starosta
Fuj ble jak można jeść czyjeś zwłoki .
Porównywanie Burmistrza Karakuli do Starosty Sadowskiej to jest nadużycie . Burmistrz rządzi 6-ą kadencję a Pani Starosta która z dużym prawdopodobieństwem będzie rządziła tylko1-ą kadencję .Burmistrza wybrano w wyborach powszechnych a Starościnę "wybrał"Senator . Narzekałem na Puściona i Iwaniuka a teraz za nimi tęsknię.
Ja też tęsknię za starymi władzami starostwa, bo chociaż byli przeciwnikami politycznymi to w ważnych sprawach dało się z nimi dojść do porozumienia. Teraz w starostwie rządzi PIS, a współpracy żadnej. Mało tego starosta z premedytacją przypisuje sobie wszystkie zasługi, chociaż tak naprawdę nie bardzo ma czym się pochwalić. Dużo mówi na temat RIT-u, ile to nie zrobiła w jego sprawie, a zapomina że RIT to nie jej zasługa, ale Iwaniuka i Burmistrza, gdzie zaznaczę, że Urząd Miasta dokłada ogromne pieniądze na RIT. I należy o tym pamiętać. Więc jaki wniosek z tego ta pani bardzo szybko przypisuje sobie czyjeś zasługi i robi to w bardzo bezczelny sposób.
Burmistrz tęskni za Iwaniukiem bo za jego rządów w powiecie był spokój, mało się działo. W Sokołowie od lat stagnacja, młodzi wyjeżdzają, a majątek jest systematycznie sprzedawany. Po zmianie władzy w powiecie wreszcie coś się dzieje, a w Sokołowie po staremu nic się nie dzieje, a dziur na drogach przybywa.
Myslę,że gdyby nie senator to na boisku przy Lipowej dalej byłoby ściernisko.
RiT czyli te wszystkie inwestycje drogowe które są prowadzone w mieście zawdzięczamy właśnie Iwaniukowi i Karakuli a Pani Starosta realizuje tylko to co oni załatwili. Ale czekamy na coś o siebie żeby Pani Starosta zrobiła i pokazała. A zachowuje się jak samochwała z wiersza Brzechwa...
Brawo pan senator! Brawo pani starosta! Nie dla mamrotowca!
Samochwała w koncie stała nic nie robiła ale wszystko sobie przypisywała .To ja to ja to wszystko dzięki mi
Chcę mieć spokój!!! Jak narzekacie na drogi to kupcie trerenówkę i po kłopocie. Dzięki mnie młodzi wyjeżdzają w świat, poznają nowe miejsca, więcej zarabiają, a wy narzekacie. Jeszce kilka lat i zrobię tu skansen, będzie sielsko, a i turyści przyjadą.
A ja ja tak lubię się chwalić i wiecie co zrobię zlikwiduję PKS i wywalę ludzi na bruk i co wy na to, kto jest prawdziwym strategiem . Ja wam powiem, to ja starosta. Wtedy dopiero będziecie mieli za swoje.
Oto i cała pani starosta, w powiecie też tylko straszy, że jak znajdzie odpowiednich nowych pracowników to wszystkich pozwalnia. Myślę, że to już podchodzi pod mobbing. Jak można normalnie funkcjonować i pracować, gdy nie znasz dnia ani godziny kiedy zostaniesz zwolniony. To już zakrawa na znęcanie się psychicznie nad pracownikami.
Ja jak obiecuję to dotrzymuję słowa, i tak jak obiecałam wspólnie z panem senatorem zlikwidujemy PKS nie martwcie się, tak jak powiedziałam tak będzie.
Podsumowując, jest taki wierszyk J.Brzechwy pt. ,,Samochwała" , który leci tak: Zdolna jestem niesłychanie, najpiękniejsze mam ubranie, moja buzia tryska zdrowiem, jak coś powiem to już powiem, jak odpowiem to roztropnie itd. a na końcu puenta A kto *%#)!& jest? Ja sama. Hi hi hi.
Idealnie pasuje do pani starosty.
No faktycznie jej wypowiedzi są roztropne, koń by się uśmiał, w niej tyle elokwencji, co ze psa gnoju.
Ta Pani ma wyjątkową umiejętność zniechęcenia i zrażania ludzi do siebie. Ma szansę rozwalić wszystko tak że w następnej radzie PSL z PO bedzie miał wszystkich radnych .
A może to właśnie o to chodzi. Ludzie już o tym mówią że senator dogadał się z PSL-akami
Skąd ta Pani Starosta w ogóle się wzięła ?.Z jakiego komitetu startowała bo nie kojarzę kobiety
Z żadnego , ona nie startowała w żadnych wyborach bo bała się przegranej, to senator ją wybrał, po to żeby mieć kukiełkę i łatwo pociągać za sznurki. Gdy to od ludzi zależało ona na pewno by nie została starostą. Wniosek z tego, że to senator ludziom zgotował ten los. Smutne, ale prawdziwe.
Nieoczekiwanie Pan Przewodniczący ma godnego przeciwnika w postaci Pani Starosty Kto wygra ludzie zadają sobie pytanie kto ma większe EGO
Największe ego to ma pan senator.
Pani starosta mówi, ja wszystko załatwię. Nie podoba mi się to , bo załatwianie to było za czasów głębokiej komuny. To przerażające co ona chce zrobić z naszym powiatem.
"Im większa Wiedza tym mniejsze Ego. Im mniejsza Wiedza tym wiwksze Ego"
[ do piłkarza ] Pełna zgoda w sprawie boiska. Tak jak i pomoc w pozyskaniu VOLVA dla OSP Bielany. Żeby nie p.Senator Kraska tych rzeczy by nie ,,BYŁO ,,
Taaa, takie rzeczy to tylko w Erze. Senator niech głupot nie opowiada. Może stadion sam zbudował tymy ręcamy i śpital też.
Pikietowe komentarze na tym forum są wyższej klasy niż hasła na transparentach pod UG. Karma wraca panie burmistrzu!!! I to z nawiązką.
Pod UG były pierwszy mleczarz powiatowy Sławek H. z kulawym Wackiem chciał pomóc koledze Sławkowi P. w walce o stołek wójta .No ale niestety się nie udało.
To co się teraz dzieje i wyprawia w Starostwie to STAN UMYSŁU. Nie wiadomo co przyniesie kolejny dzień
Pan Senator zasłużył na dobrego szampana od Panów Iwaniuka i Pana Puściona za to że Panią Sadowską zrobił starostą a Pana Odziemczyka Przewodniczącym rady.PSL nie musi nic robić aby wygrać za cztery lata .
Pana Przewodniczącego i Starostę wybrała Rada Powiatu w demokratycznym głosowaniu. Dla Pana Karakuli, lidera mamrotowej demokracji taki sposób wyboru jest trudny do zaakceptowania ale to już jego problem.
Jak PSL wygra za 4 lata w powiecie to wójt z Bielan wypisuję się z PiS bo on zawsze ze zwycięzcami trzyma .
Widzę,że burmistrz nie może przboleć przegranej PSL. Cóż, zawsze na uwadze miał tylko swój interes. Szary człowiek nigdy go nie obchodził, taka jest smutna prawda.
Wójt Bielański nie lubi Burmistrza bo ten wygrał z jego najlepszym kolegą Panem Pasikiem a były plany żeby była farma wiatrowa pod Sokołowem i migające czerwone światełka wieczorem
Ha ha ha Przecież Starosta na pierwszej jesji rady powiatu sama dziękowała Senatorowi za to że radni ją wybrali na starostę .To jest żenada a nie demokracja
Wiecie czemu Pan przewodniczący na tym forum wylewa swój jad, ja wam powiem, bo nie dostał od burmistrza stołka dyrektorskiego, ot i cała zagadka. Tak że niech pani starosta i senator uważają na tego jegomościa bo jak nie dostanie tego co będzie chciał stanie się ich wrogiem.
Karma wraca panie burmistrzu!!!
To wszystko nic. Artykuł jest o Rolniku. A Rolniku są od tygodnia wakacje. Taki tam menager łoświaty!
Ale w rolniku chyba nie było incydentów z uczniami i z tym ważnym Panem z powiatu..
Dobrze dobrze teraz o sprawach poważnych , czy będzie w Sokołowie pomnik Jacka trzymającego wielką kulę nad głową ?
Musi być, nie został nigdzie dyrektorem, to niech przynajmniej pomnik mu wybudują. Panie przewodniczący jesteśmy z panem. A niech jeszcze pan pamięta, że Pan Bóg nierychliwy, ale sprawiedliwy i pana sprawiedliwość też dopadnie. Amen.
Marazm i stagnacja, taka jest mamrotowa demokracja burmistrza Karakuli i jego zjadaczy podatków na czele z panem F.
Dlaczego główni sprzymierzeńcy pana senatora likwidują firmy w Sokołowie. Pan S.Hardej zlikwidował mleczarnię, ludzie poszli na bruk, wielu z nich znalazło pomoc u pana burmistrza, za chwilę powtórzy się historia i PKS zlikwiduje pani starosta ludzie pójdą na bruk i na czyją pomoc będą mogli liczyć, tylko na pomoc burmistrza.
Co za bzdury.Zostałam zwolniona z mleczarni i co mi pomógł burmistrz?Nic.Jego nie obchodzi los prostych ludzi.Zatrudnia znajomków i po rodzinie.
Tak, Iwa z mleczarnią to ty miałaś tyle wspólnego ile sera zrobiłaś. Idź do senatora to ci powie: Będzie dobrze i nic nie zrobi.
Senator jest chyba jedynym członkiem PiS w Kosowie a chce rozdawać karty w Sokołowie . Chciał namaścić Panią Sadowską na burmistrza Kosowa ale poległa sromotnie.To tylko świadczy jakie poważanie Senator ma w Kosowie.Jak chce to niech sobie rządzi w Kosowie albo w Bielanach
Czy zna ktoś prostego człowieka któremu pomógł czy dał na mamrota jego majestat Pan Senator.
Jego Majestat Pan Senator bardzo niepochlebnie wyraża się o personelu medycznym .Ciekawe co "personel niższy "w naszym szpitalu sądzi o jego wypowiedzi.
Pan burmistrz Karakula i jego zjadacze podatków wpisują się w retorykę opozycji szkalującej PIS. Do tej pory się kamuflował ale teraz prawda wyszła na jaw. Ludzie wreszcie zobaczą czym jest mamrotowa demokracja, która gardzi prostymi ludźmi.
Wójt Bielan nie lubi Burmistrza bo Boguś był przeciwny budowie dużej ilości wiatraków wokół Sokołowa które by pogorszyły jakość życia mieszkańców.
Wójt gm. Bielany był w Samoobronie Senator był w Lidze Polskich Rodzin Ja od nich nie wymagam ale czy ktoś taki jak to się mówi przechrzty jest wiarygodny ?
Dlaczego Burmistrz Karakula tak się czepia wójta Bielan? W czym on mu przeszkadza? Nasz wójt cieszy się u nas szacunkiem i protestujemy przeciwko obrażaniu i szkalowaniu pana Wójta.
Nasz Burmistrz nie musi zmieniać co chwilę poglądów aby ludzie go szanowali .Ja pamiętam jak Woźniak trzymał sztamę z Iwaniukiem tak jak obecnie z Kraską .
Wójta z Bielan nie da się lubić bo ma miękki kręgosłup. Oto i cała tajemnica. Przyjaciel wszystkich z którymi da się kręcić lody.
Przestańcie hejtować i do roboty zjadacze podatków z UM!!!! Wara od naszego wójta!!!!!!
Prawda w oczy kole
Boguś to często i gęsto mięsem rzuca a udaje kościółkowego.
Twoja wypowiedź jest bez sensu. To, że ktoś czasem powie niecenzuralne słowo, nie oznacza, że od razu jest antychrystem.
Wiecie dlaczego pan przewodniczący na tym forum atakuje pana burmistrza, bo burmistrz nie dał mu stołka dyrektorskiego i to tak boli pana przewodniczącego.
Piszesz nieprawdę,czy może masz na myśli przewodniczącego Hardeja?