Warsztaty w Brodaczach: powstały piękne kompozycje, a w kuchni m.in. kasztany schabowe

W środę, 16 września, w Świetlicy Wiejskiej w Brodaczach odbyły się warsztaty kulinarne oraz pokaz florystyczny „Wianki jesienne”, zorganizowane przez Gminną Bibliotekę Publiczną w Bielanach we współpracy z Powiatowym Zespołem Doradztwa Rolniczego w Sokołowie Podlaskim.

Warsztaty w Brodaczach były doskonałą okazją do wspólnego spędzenia czasu, zdobycia nowych umiejętności oraz wymiany doświadczeń.

Podczas części florystycznej zgromadzone panie poznały sposoby wykorzystania jesiennych darów natury do tworzenia dekoracyjnych wianków. Pokaz poprowadziła pani Anna Matyszczak wraz z pracownicami Mazowieckiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Uczestniczki z dużym zaangażowaniem tworzyły własne kompozycje, wykorzystując jesienne kwiaty, liście i inne naturalne elementy.

Dużo inspiracji dostarczyły warsztaty kulinarne poprowadzone przez Bożenę Korolczuk. Panie wspólnie przygotowały różnorodne i smakowite potrawy: zupę porową, kasztany schabowe, sałatkę makaronową, ciasto czekoladowe z jabłkami, roladę z cukinii, kurczaka z ziemniakami oraz placki z gotowanych ziemniaków z sosem pieczarkowym. Wspólne gotowanie było okazją nie tylko do poznania nowych przepisów, ale również do rozmów, wymiany doświadczeń i kulinarnych pomysłów.

W warsztatach uczestniczyli również goście – wójt gminy Bielany Zbigniew Woźniak oraz kierownik Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Sokołowie Podlaskim Agnieszka Adynowska. Goście mieli okazję przyjrzeć się przygotowywanym potrawom oraz podziwiać jesienne kompozycje florystyczne wykonane przez uczestniczki.

Spotkanie przebiegało w serdecznej i miłej atmosferze. Połączenie sztuki florystycznej i wspólnego gotowania stworzyło wyjątkową okazję do integracji oraz twórczego spędzenia czasu.

Serdecznie dziękujemy KGW w Brodaczach „Brodaczczanki” za gościnę, udostępnienie świetlicy oraz możliwość przeprowadzenia warsztatów w tak przyjaznym i gościnnym miejscu.

TEKST I ZDJĘCIA: GBP W BIELANACH