W sobotę, 22 sierpnia, odbyły się pierwsze warsztaty z cyklu „Sezon na polskie smaki – warsztaty kulinarne w Ząbkowie”.
Frekwencja dopisała, a w warsztatach wzięli udział mieszkańcy Ząbkowa i Ząbkowa-Kolonii.
Pod czujnym okiem Bożeny Korolczuk przygotowywaliśmy potrawy, w których główną rolę grał ziemniak. Na stołach pojawiły się m.in. kartacze, placki z gotowanych ziemniaków, zupa oraz kurczak z kolorowymi kopytkami. Było konkretnie, domowo i bardzo smacznie.
Warsztaty były też dobrą okazją, żeby pokazać, jak wiele można przygotować z prostych, rodzimych składników i jak różnorodna może być kuchnia oparta na polskiej żywności. Ziemniak potrafi zaskoczyć – trzeba mu tylko dać trochę miejsca w kuchni.
A ponieważ po takim gotowaniu zawsze znajdzie się ktoś, kto ma jeszcze miejsce na coś słodkiego, na koniec łasuchy przemyciły także pyszny bezowy deser.
To było bardzo smaczne popołudnie, pełne wspólnego gotowania, rozmów i nowych kulinarnych pomysłów. Dziękujemy wszystkim uczestnikom za obecność i świetną atmosferę!
Zadanie publiczne współfinansowane jest ze środków Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w ramach programu inicjatyw lokalnych pn. „Aktywna wieś”.
To dopiero początek naszego kulinarnego cyklu! Już za tydzień zapraszamy na kolejne spotkanie. Tym razem do wspólnego działania zapraszamy dzieci na warsztaty „Kolorowe koktajle, soki i przekąski z polskich owoców i warzyw”.
Znów w Ząbkowie będzie kolorowo, zdrowo i – na pewno – równie smacznie!
TEKST I ZDJECIA: BEATA GROMEK/KGW DWA SOŁECTWA JEDNO SERCE W ZĄBKOWIE
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze