Egzotyczne mięso w sklepach. Ci co kupili mają teraz problem! Próbowaliście tego?

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. W jednej partii mrożonego steka z krokodyla wykryto bakterię salmonelli.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące żywności. W jednej partii mrożonego steka z krokodyla wykryto bakterię salmonelli.

Na naszych stołach spotkać można wiele rodzajów mięs, ale to co proponuje firma z Płońska raczej nie mieści się w kanonach tradycyjnej, polskiej kuchni. Chodzi o partię mrożonych steków z krokodyla.

Ci, którzy zdecydowali się spróbować mięsa z prehistorycznego gada muszą jednak uważać, bo jak się okazuje, nie wszystko z nim jest w porządku.

Państwowa Inspekcja Weterynaryjna ustaliła, że w partii mrożonych steków z krokodyla w opakowaniach 250 gramowych, które sprzedawała w Polsce firma Tender Meat Sp. z o.o z Płońska wykryto zagrażającą zdrowiu klientów bakterię salmonelli. 

Dokładnie chodzi o partię nr 2501113, z datą przydatności do spożycia 18.03.2023. 

Informacje o odbiorcach produktu zostały przekazane organom Państwowej Inspekcji Sanitarnej w celu monitorowania wycofania produktu z obrotu. Ci, którzy kupili produkt muszą uważać.

- Produkt jest przeznaczony do spożycia po obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko zakażenia w tym przypadku, jednak ryzyko przeniesienia bakterii z mięsa na inne powierzchnie, niewystarczająca temperatura lub zbyt krótki czas obróbki może prowadzić do zakażenia człowieka i wystąpienia salmonellozy – informuje GIS.  

Ponadto zaleca by produktów objętych komunikatem nie spożywać.

- Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem, w szczególności bez odpowiedniej obróbki termicznej - dodaje GIS.

W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu produktu, należy skontaktować się z lekarzem.