KGW z powiatu sokołowskiego walczyły w „Bitwie Regionów” w Repkach

17 kół gospodyń wiejskich z powiatu sokołowskiego wzięło udział w I etapie ogólnopolskiego konkursu „Bitwa Regionów”, który był częścią Festynu Kulinarnego w Repkach w niedzielę, 21 sierpnia.

17 kół gospodyń wiejskich z powiatu sokołowskiego wzięło udział w I etapie ogólnopolskiego konkursu „Bitwa Regionów”, który był częścią Festynu Kulinarnego w Repkach w niedzielę, 21 sierpnia.

W ramach „Bitwy Regionów”, organizowanego przez Krajową Sieć Obszarów Wiejskich, poszczególne KGW przygotowują i prezentują tradycyjne potrawy regionalne charakterystyczne dla regionu. Komisja konkursowa ocenia potrawy wcześniej zgłoszone i przyznaje im odpowiednią punktację. W ten sposób Koła Gospodyń Wiejskich zajmują miejsca w rankingu wojewódzkim. Do półfinału przechodzi maksymalnie 10 zespołów z danego województwa, które zdobyły największą liczbę punktów.

- Koła gospodyń wiejskich prezentują bezcenne talenty kulinarne. Zobaczymy, co dziś zgotowały nam nasze gospodynie i jakie są na dziś smaki powiatu. Zależy nam bardzo na promocji KGW, ale i lokalnych przedsiębiorców – mówiła, witając gości wójt gminy Repki Apolonia Stasiuk.

W Repkach potrawy oceniało jury, któremu przewodniczyła Małgorzata Stańska - nauczyciel przedmiotów zawodowych z ZS CKR w Sokołowie Podlaskim, a członkami byli: Paweł Smoliński – zastępca dyrektora Oddziału regionalnego KOWR Warszawa, Beata Jeżowska - kierownik Placówki Terenowej KRUS w Sokołowie Podlaskim i Jerzy Błoński – kierownik Biura Powiatowego ARiMR w Sokołowie Podlaskim.

W kulinarne szranki stanęły KGW z miejscowości: Białobrzegi, Sikory, Łazów, Kiełpiniec, Gałki, Sawice-Wieś, Hołowienki, Czekanów, Liszki, Repki, Wasilew Szlachecki, Czaple-Andrelewicze, Wasilew Skrzeszewski, Łomna, Wieska, Dzierzby Włościańskie i Krzemień. Wśród przygotowanych potraw były m.in. pieczona kaczka z jabłkami, kartacze, babka ziemniaczana, golonka w piwie, tradycyjny chleb na zakwasie, czy różne rodzaje pierogów.

Ostatecznie pierwsze miejsce i 99,75 pkt (na 100 możliwych) przypadło KGW w Sikorach za „klepacze”, drugie miejsce i 99 pkt. KGW Krzemień za „krzemieńskie kartacze z mięsem z rosołu w polewie z miętowej nalewki”, a trzecie i 96,75 pkt KGW w Hołowienkach za „pasztety wegetariańskie”.

Potrawy przygotowane przez KGW były różnorodne, w ocenie jury – bardzo smaczne – i pięknie podane. Na dolnym zdjęciu zwycięskie "klepacze".
Sponsorami imprezy byli: Polska Spółka Gazownictwa (główny sponsor), PGE Energia Odnawialna oraz Wędzarnia Podlaska OstroPol. Życie Sokołowa było jednym z patronów medialnych.