W sierpniu wybiorą najlepszą zupę w powiecie sokołowskim...

Tegorocznym Dożynkom Powiatowo-Gminnym, które zaplanowano w Sabniach, towarzyszyć będzie rozstrzygnięcie konkursu kulinarnego „Zupa w oparciu o produkty z pola, lasu i wody”. Trwają gminne eliminacje.

Konkurs na najlepszą zupę organizuje powiat sokołowski wspólnie z Lokalną Grupą Działania „Tygiel Doliny Bugu” oraz Krajowym Ośrodkiem Wsparcia Rolnictwa. Celem konkursu kulinarnego „Zupa w oparciu o produkty z pola, lasu i wody” jest promocja lokalnego dziedzictwa kulinarnego oraz produktów pochodzących z pola, lasu i wody.

- Masz sprawdzony przepis na wyjątkową zupę, inspirowaną smakami naszego regionu? Zapraszamy – zachęcają organizatorzy.

Konkursie mogą wziąć udział Koła Gospodyń Wiejskich, organizacje pozarządowe, gospodarstwa agroturystyczne lub lokale gastronomiczne działające na terenie powiatu sokołowskiego.

Najpierw rozegrane zostaną eliminacje gminne, które wyłonią najlepsze zupy w poszczególnych samorządach. Laureaci tego szczebla kulinarnej rywalizacji będą reprezentować swoje gminy podczas etapu powiatowego konkursu organizowanego w ramach Dożynek Powiatowo-Gminnych w niedzielę, 23 sierpnia 2026 w Sabniach.

W czerwcu podczas imprezy nad Zalewem Niewiadoma wyłoniono zupę, która będzie reprezentować gminę Sabnie w kulinarnej rywalizacji. Swoje propozycje zgłosiły cztery Koła Gospodyń Wiejskich. Wygrała zupa przygotowana przez KGW Nieciecz i to ono będzie reprezentować gminę w finale powiatowym. Drugie miejsce zajęło KGW Zembrowianki, które powstało zaledwie miesiąc temu. Trzecie miejsc ex aeqo zajęły KGW w Suchodole i KGW w Sabniach.

- Nasza zupa to połączenie produktów z lasu i pola, których smak dopełniają niezłe ziółka – tak swoją propozycję podsumowały panie z KGW Nieciecz, ale dokładnej receptury – co zrozumiałe – na razie nie zdradzają...

Inne gminy zaplanowały swoje konkursy eliminacyjne podczas imprez plenerowych, m.in. Ceranów w niedzielę, 26 lipca. A znając kulinarne talenty przedstawicieli Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu sokołowskiego będzie to ciekawa i stojąca na wysokim poziomie rywalizacja...

ZDJĘCIA: KGW NIECIECZ