OSM Kosów Lacki świętuje 100-lecie. Zenek Martyniuk będzie gwiazdą jubileuszu.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Kosowie Lackim powstała w 1926 r., a obchody stulecia istnienia zaplanowano w sobotę, 13 czerwca.

Spółdzielnia Mleczarska w Kosowie Lackim została powołana z inicjatywy mieszkańców 25.10.1926 roku. Pierwszy budynek Zakładu Mleczarskiego miał swoją siedzibę na ulicy Pańskiej, na terenie podarowanym Spółdzielni przez gminę Kosów. Początkowo spółdzielnia zajmowała się jedynie skupowaniem i sprzedażą mleka od rolników z terenu Kosowa.

W czasie II wojny światowej budynek mleczarni został całkowicie zniszczony, jednak już w 1944 r. członkowie Spółdzielni wznowili działalność gospodarczą. Mleko było znów skupowane i następnie przerabiane na masło w pomieszczeniach wynajmowanych od rolników. W latach 1951-1952 wybudowano zakład przy ul. Pańskiej,a dwa lata później majątek spółdzielni przejęło państwo. Spółdzielnię reaktywowano w roku 1957, a w 1963 powstał nowy zakład. Rozpoczęto produkcję serów dojrzewających i masła, a dwa lata później, a następnie odtłuszczonego mleka w proszku. Kolejny okres, a zwłaszcza lata 80 to intensywny rozwój spółdzielni. W roku 1990 ruszyła produkcja jogurtów, serków smakowych, śmietany i śmietanki. Wówczas dziennie produkowano 6 ton serów dojrzewających. W 2002 roku zakończono budowę nowej serowni o zdolności przerobowej 72 tyś litrów mleka na dobę.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska przetrwała przemiany systemowe w naszym kraju po 1989 r. i wiele kryzysów, które dotykały na przełomie lat branżę mleczarską. Duża w tym zasługa prezesów, którzy zarządzali spółdzielnią przez długie okresy i umieli podejmować właściwe decyzje. Wymienić tu należy Zygmunta Kraskę, Witolda Dmowskiego (2002-2016) oraz kierującego OSM Kosów Lacki od 2016 r. Andrzeja Minarczuka.

Jubileusz 100-lecia istnienia OSM Kosów Lacki będzie świętować w sobotę, 12 czerwca., przy ul. Parkowej 2. W programie jest oczywiście dużo muzyki - koncerty i występy zespołów, m.in. Biało-Czarni, artystów z MGOK Kosów Lacki oraz GOK Sterdyń.
Będą warsztaty, konkursy, animacje, dmuchańce, teatrzyk, pokaz iluzji oraz mnóstwo innych atrakcji. Będzie też bieg z nagrodami oraz wystawa maszyn rolniczych.

Dla uczestników imprezy jubileuszowej przygotowano pokazy gotowania live z Dominikiem Moskalenko.

Gwiazdą wieczoru będzie Zenek Martyniuk, który wystąpi o godz. 21:00. Obchody zakończy dyskoteka pod gwiazdami oraz pokaz fajerwerków.

Wstęp wolny, organizatorzy szczególnie zapraszają jednak byłych i obecnych pracowników OSM Kosów Lacki.